مطبخ الملحق- طبخ - وصفات - مشروبات - مقبلات - سلطات - حلويات - سندويشات- قاموس طبخ - ادوات طبخ - عرض الدرس [ساندويتشات همبرجر صغيرة]مطبخ الملحق- طبخ - وصفات - مشروبات - مقبلات - سلطات - حلويات - سندويشات- قاموس طبخ - ادوات طبخ >>سنادويتشات >> ساندويتشات همبرجر صغيرة

 ساندويتشات همبرجر صغيرة  أضيف في: 20-1-1429هـ 0 صوت
http://www.shams.co.il/photos/news_cooking/1180126058shams.jpg

توضع قطع البرجر فوق الأنصاف السفلية من الخبز . تغطي بالجرجير وشرائح المخلل وباقي صلصة الطماطم . بعد ذلك... ابتسامة
المقادير :
- 8 أرغفة همبرجر مقطعة أنصاف
- نصف كيلو من اللحم البقري المفروم
- 25 غرام بقسماط
- 3 روس من الكراث مقطعة قطع رقيقة
- ملعفة مسترده
- ملعقة صلصة طماطم
- ملعقة صوص همبرجر
- ملح - فلفل أسود مطحون
- زيت زيتون للقلي الخفيف
- جبنة شدر شرائح مقطعة إلى أربعة أجزاء
- 24 ورقة جرجير صغيرة مقطوعة السيقان
- 24 شريحة مخلل صغيرة

الطريقة :
1- يتم قطع دوائر من خبز البرجر باستخدام قطاعة 4 سم بحيث نحصل على 24 قطعة خبز دائرية من الأنصاف العلوية لأرغفة البرجر ومثلها من الأنصاف السفلية ، وإن كان الخبز سميكاً يتم قليمه بسكين مشرشرة بعد التقطيع.
2- نضيف اللحم المفروم إلى البقسماط والكراث والمسترده وصوص البرجر وملعقة من صلصة الطماطم وبعض الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء.
3- نقسم الخليط إلى 24 قطعة وبيد مبللة يتم تشكيل القطع لتناسب حجم الساندوتش الذي ستوضع بداخله.
4- نسخن كمية من الزيت تكفي لتغطية قطع البرجر في مقلاة ثقيلة القعر ونطهو قطع البرجر فوق نار متوسطة الحرارة لمدة لكل جانب ، أو حتى تحمر ، ثم ترفع من على النار وتوضع في صينية شي.
5- نشوي انصاف خبز البرجر المشكلة خفيفاً ثم نغطي كل قطعة برجر بشريحة من الجبن وتشوى لمدة دقيقة ، أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
6- توضع قطع البرجر فوق الأنصاف السفلية من الخبز . تغطي بالجرجير وشرائح المخلل وباقي صلصة الطماطم . بعد ذلك نضع الأنصاف العلوية للخبز برفق مع الضغط عليها خفيفاً ثم تثبيتها بأسياخ خشبية ، تقدم ساخنة.
 الكاتب: admin انقر هنا لمراسلة admin أنقر هنا للإنتقال إلى موقع admin   عرض نسخة للطباعة   أرسل الموضوع لصديق   حفظ الموضوع كملف Word



 الاطباق الجديدة

  الصفحة الرئيسية | الإحصائيات | البحث | أخبر صديقك | راسلنا

الكلمات الدالة : مطبخ الملحق,مطبخ ,مطبخ حواء، غذاء، المطبخ السعودي، المطبخ الخليجي، المطبخ العربي، المطبخ الايطالي، المطبخ اليوناني، المطبخ الغربي، أشهى المأكولات، أنظمه غذائيه، فوائد الخضروات، فوائد الفواكه، حافظ على وزنك، وجبات سريعة، مشويات، مقبلات، حلويات، فطائر، أطباق رئيسية، عصيرات وآيس كريم والعديد من المأكولات لك سيدتي ,الطبخ ,طبخ المطبخ اكلات أكلات طبخات حلى حلويات مطبخ وصفات أطباق اطباق الحلويات معجنات السفرة الطبخات رمضانية الكيك المعجنات تشيز الأكلات الاكلات كيك طريقة مأكولات طعام طبخة وجبات شوربة عصيرات لذائذ شهية مطاعم طهي الطازج كيكة عجينة الرز الصيني المأكولات للطبخ طبق كبسة أكل الفطائر بيتزا سلطات البيتزا اكل مشوي الملوخية ماكولات مطعم الوجبات فطائر الماكولات للحلويات الكباب عصير المندي دجاج معمول لطبخ الطباخ الدونات الطعام شرقيه مقادير خلطة شهيه جبنة عصائر صينية صلصة وصفة صنع كنتاكي محشي الكبسة مخلل الزبادي صينيه الشوكولاته سفرة اكلة باذنجان الكنافة مطبخك رز مقبلات معكرونة الشوكلاته الاكل حلوى المشوي بطاطس المكرونة العصائر فطيرة السريعه الشيف الملفوف اشهى سهلة عمل الدجاج مشروبات والحلويات تزيين الكشري أكلة بهارات الاطباق برياني المطابخ وحلويات العدس البسبوسة أطعمة بالتمر كيكات بسكويت شيش المقبلات خفايف الهندي لمطبخ اللحم الشوربات موائد المطاعم صيني فتة البرياني الشوكولاتة مائدة الأكل أرز الحلاوة لحم كعك سلطة كفتة الجبن تسلم المعمول فن اطعمة المائدة البسكويت الكعك الزياني بلح السلطات حلاوة الفلافل الطهى خبز الخبز الارز الأرز اللحوم المخللات شرقية كعكة المعكرونة المخلل طبيخ الخليجى السمك,كبسة,كبسه,جبن,خبز,صامولي,بطاطس,بلح الشام,دجاج متبل,اكل خطير,اكلات حلوة,اكلة لذيذة,أكل,الأكل

  بنات :: شات :: العاب :: بلوتوث

POWERED BY: SaphpLesson3.0